三大食品冷凍技術(shù)
冷凍和冷卻是食品生產(chǎn)和配送過(guò)程中相當(dāng)重要的環(huán)節(jié),在選擇一個(gè)具體食品冷凍設(shè)備裝置前,不得不顧及產(chǎn)品質(zhì)量、可用財(cái)務(wù)預(yù)算、現(xiàn)有食品品種、工廠空間分布管理、生產(chǎn)能力的柔韌性要求。下面就來(lái)對(duì)當(dāng)今三大食品冷凍工藝進(jìn)行分類(lèi)描述。
總結(jié):
超低溫食品冷凍系統(tǒng)的優(yōu)勢(shì)在于能適應(yīng)多種類(lèi)型食品的一系列冷凍速率要求,只需要低的資金投入即可獲得高的產(chǎn)品品質(zhì)。
關(guān)于空氣產(chǎn)品公司:
空氣產(chǎn)品公司在食品加工領(lǐng)域是的氣體、設(shè)備、服務(wù)及解決方案的供應(yīng)商。目前在中國(guó)設(shè)立了超過(guò)40家公司,50家生產(chǎn)設(shè)施。我們?yōu)榭蛻?hù)提供具備水準(zhǔn)、成本效益、高生產(chǎn)力以及創(chuàng)新的解決方案。